الرئيسية

طريقة عمل المنتو

يعتبر المنتو من الأطباق المشهورة بها بلاد بخارى المعروفة بالطبخ على البخار، ومن الأطباق الجديدة التي انتشرت حديثاً في مناطق واسعة...

قراءة المزيد

ما هو الجريش

الجريش هي أكلة عربيّة شعبيّة مشهورة في الأردن وشبة الجزيرة العربيّة، والجريش بالأصل قمّح مجروش وليس مطحوناً، ويقسم إلى قسمين المجروش...

قراءة المزيد

ما هو الثريد

الثريد أو التشريب، والمسمّيان صحيحان لأنهما اسمان يدلاّن على الطبق نفسه، وهو نوع من الأكل يعود إلى أيام الجاهلية الأولى، ويعتبر الثريد...

قراءة المزيد